عطر و طعم بی نظیر عسل با توجه به نوع گل هایی که از آن شهد به دست آمده متفاوت میباشد
عسل دارای مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، فسفات، سدیم، کلر، پتاسیم و منیزیم است .
عسل همچنین از مواد ضد عفونی و ضد باکتری برخوردار است .
خواص درمانی عسل :
کمک به درمان سرماخوردگی و سرفه
تنظیم کننده فشار خون
موثر برای سوختگی و التهاب
جلوگیری از حمله قلبی و سلامت قلب
از بین بردن اسید معده
کاهش دهنده درد دندان
افزایش انرژی و ایمنی بدن
کمک برای کاهش وزن
با مصرف عسل نه تنها می توانید شکر را از برنامه غذایی خود حذف کنید بلکه مواد مغذی و مفید را به بدن خود برسانید
با چنین داروی طبیعی و خارق‌العاده ای که خداوند در طبیعت نهاده کمتر از داروهای شیمیایی استفاده کنیم .
عسل طبیعی یکی از مفیدترین و شفابخش‌ترین خوراکی‌های طبیعی در دنیاست .
آشنایی با عسلهای معروف
مانوکا که از درخت چای به دست می‌آید بهترین و مفیدترین عسل موجود در دنیا برای درمان امراض مختلف و تقویت سیستم ایمنی بدن است .
گندم سیاه یک جایگزین بسیار عالی برای شربت ضد‌سرفه و یک ماده موثر و مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن .
یونجه اکثرا در کشور کانادا و از شکوفه یونجه تهیه می‌شود .
اقاقیا یک عسل مقوی و خوشبو که پایین‌ترین میزان قند را دارد و نوع طبیعی آن سبک ، شفاف است و بوی گل می‌دهد .
عسل شبدر یکی از بهترین عسلها با طعم خاص میباشد
لازم به ذکر است که عسلهای ایران را با عسل های سبلان در استان اردبیل می شناسیم .
عسل سبلان به واسطه نام کوهی که در این استان وجود دارد از شهرت بالایی برخوردار است .
عسل سبلان در واقع عسل چهل گیاه میباشد .